Gluten Libre

Le média du sans gluten

Carte collaborative – Restaurants sans gluten – Recettes sans gluten – Blog

Ensemble, facilitons la vie de tous ceux qui suivent un régime sans gluten. Manger sans gluten n’a jamais été aussi facile!

Chloé,

Créatrice de Gluten Libre

Sans gluten, votre guide ultime pour un style de vie sans gluten!

Carte collaborative

Qui dit que les voyages et le sans gluten ne peuvent pas fonctionner ensemble? Trouvez une adresse sans gluten près de chez vous et dans le monde entier !

Restaurants

Vous cherchez une adresse sans gluten avec des informations précises? Burger, pizza, boulangeries sans gluten, et plus encore. Tout est là, le plus dur est de choisir !

Recettes

Retrouvez mes recettes sans gluten, gourmandes et super faciles à réaliser ! Inspirées par mes voyages, découvrez mes recettes salées, sucrées, végétariennes !

La carte collaborative des adresses sans gluten, c'est ...

+ de 2 500 000

Visites sur la carte collaborative

+ de 1 000

adresses partagées sans gluten

Vous savez, profiter d’un bon repas dans un restaurant, d’une pâtisserie ou d’une baguette dans une boulangerie, se faire livrer des pizzas ou même partager une planche sur la terrasse d’un bar peut très rapidement ressembler au parcours du combattant quand on exclut le gluten de notre régime!

 

En 2019, j’ai décidé de partager toutes mes adresses sans gluten avec vous pour mettre en avant les restaurants sans gluten, les bars sans gluten, les boulangeries sans gluten, les hôtels sans gluten, et ça, gratuitement, partout dans le monde !

 

Aujourd’hui, la carte obsolète a plus de 1.5 million de visites et vous êtes plus de 1000 à avoir participé pour enrichir cette carte avec vos adresses sans gluten à travers le monde ! Et oui, parce que tu peux aussi partager tes adresses sans gluten 😀 Je suis très heureuse de continuer à découvrir vos recommandations et de partager vos adresses sans gluten sur la carte. Bien sûr, elles sont toutes vérifiées avant d’être intégrées !

GLUTEN LIBRE, le monde de Chloé

Par choix ou intolérance, la vie sans gluten est aussi gourmande ! Je m’appelle Chloé, j’ai 28 ans, je suis intolérante au gluten, j’ai parcouru le monde à la découverte des différentes spécialités culinaires sans gluten et 100% gourmandes, dans plus de 20 pays !

J’ai lancé Gluten Libre en 2019 pour arrêter de souffrir de mon intolérance et partager avec vous tous mes conseils sans gluten ! Arrêter le gluten est un vrai défi, alors pourquoi ne pas s’entraider en partageant des adresses, des recettes et des conseils pour réduire nos intolérances ensemble ?

Des recettes sans gluten
et gourmandes

Retrouvez de nombreuses recettes sans gluten et gourmandes, testées et réalisées par mes soins !

 

Du pain sans gluten, des pâtes, des idées de repas, des gâteaux ou des collations… Je vous propose des recettes faciles, enrichies par ses différents voyages autour du monde.

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Recettes sucrées

LA recette de granola sans gluten à tomber !

Difficulté

Temps de préparation

35MIN
Recettes sucrées

Banana bread sans gluten et low calorie

Difficulté

Temps de préparation

Recettes rapides

Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur

Difficulté

Temps de préparation

45MIN
Recettes rapides

Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur

Difficulté

Temps de préparation

45MIN
Recettes salées

Beignets de mozzarella sans gluten

Difficulté

Temps de préparation

30MIN
Recettes rapides

Nuggets sans gluten

Difficulté

Temps de préparation

Recettes sucrées

LA recette de granola sans gluten à tomber !

Difficulté

Temps de préparation

35MIN
Recettes sucrées

Banana bread sans gluten et low calorie

Difficulté

Temps de préparation

Recettes sucrées

Panettone sans gluten

Difficulté

Temps de préparation

125MIN
Recettes sucrées

LA recette de granola sans gluten à tomber !

Difficulté

Temps de préparation

35MIN
Recettes sucrées

Banana bread sans gluten et low calorie

Difficulté

Temps de préparation

Recettes rapides

Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur

Difficulté

Temps de préparation

45MIN
Recettes sucrées

LA recette de granola sans gluten à tomber !

Difficulté

Temps de préparation

35MIN
Recettes sucrées

Banana bread sans gluten et low calorie

Difficulté

Temps de préparation

Recettes rapides

Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur

Difficulté

Temps de préparation

45MIN

Les meilleurs restaurants sans gluten,
partout dans le monde!

Tout au long de mon voyage culinaire, j’ai visité et testé des restaurants, des cafés, des pâtisseries et des magasins d’alimentation spécialisés, à la recherche de perles rares sans gluten. J’ai savouré chaque plat, noté chaque détail, et partagé mes expériences pour vous aider à trouver des adresses fiables et délicieuses.

Profitez de chaque trajet en toute confiance, grâce à mes recherches détaillées. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire sans gluten et découvrez une multitude d’options savoureuses qui vous attendent. Vous méritez de profiter de chaque bouchée, où que vous soyez!

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Brunch

YNOV

Prix

Adresse

avenue Anatole France, Nanterre
Italien

Little Nonna

Prix

Adresse

12 Av. Niel, 75017 Paris
Burger

PNY

Prix

Adresse

1 Rue Perrée, 75003 Paris
Brunch

YNOV

Prix

Adresse

avenue Anatole France, Nanterre
Italien

Little Nonna

Prix

Adresse

12 Av. Niel, 75017 Paris
Burger

PNY

Prix

Adresse

1 Rue Perrée, 75003 Paris
Café

Atman Kafe

Prix

Adresse

Jl. Hanoman No.38, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonésie
Italien

Mama Eat

Prix

Adresse

Viale di Tor di Quinto, 21, 00191 Roma RM

Le blog et les articles
à ne pas manquer

Le monde du sans gluten peut être déroutant. Que vous soyez confronté aux défis de suivre vous-même un régime sans gluten ou que vous cherchiez à mieux comprendre les besoins des personnes qui le suivent, il est souvent difficile de trouver des informations claires et fiables.

Pas besoin de naviguer dans une mer d’informations contradictoires. Rejoignez-nous pour explorer de nombreux articles sans gluten. Vous trouverez des réponses claires et des informations pratiques de professionnels, nutritionnistes, experts, dont vous avez besoin pour naviguer dans cet univers complexe. Que vous soyez un consommateur, un professionnel de la santé ou une personne curieuse, je suis là pour vous éclairer. Sans gluten ne doit plus être un mystère, mais une source de bien-être et de plaisir.

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vous vous posez

Qu'est ce que Gluten Libre ?

Gluten Libre est LE média sans gluten dédié à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, que ce soit par nécessité ou par choix. Fondé par Chloé, une Française intolérante au gluten depuis plus de 10 ans, Gluten Libre est votre meilleur allié pour retrouver toutes les informations, conseils pratiques, recettes savoureuses et adresses sûres pour vous aider à comprendre et à vivre sereinement sans gluten.

Oui, je mets un point d’honneur à vérifier personnellement chaque adresse suggérée par notre communauté. En tant que personne intolérante au gluten depuis plus de 10 ans, je suis très vigilante à la notion de contamination croisée pour m’assurer que les restaurants, boulangeries et autres établissements répertoriés sont réellement sans gluten et sécuritaires pour tous.

La carte collaborative de Gluten Libre est une ressource unique et précieuse pour tous ceux qui suivent un régime sans gluten. Elle permet de découvrir et de partager des adresses sans gluten vérifiées partout dans le monde : des restaurants, des boulangeries, des cafés ou d’autres établissements. Ensemble, avec la communauté Gluten Libre, nous avons créé cette carte pour faciliter la vie des personnes intolérantes au gluten, en leur offrant un accès facile à des options alimentaires sûres et délicieuses.

 

Collaborons ensemble : répondez à un court questionnaire afin d’indiquer les adresses sans gluten que vous avez testées. Les adresses seront alors vérifiées par l’équipe Gluten Libre, puis partagées sur la carte.

Je suis née prématurée avec un estomac mal formé. Je ne suis pas coeliaque mais très sensible à la nourriture en général. J’ai du mal a digérer tout ce que je mange et encore plus le gluten (je mets 10 jours en moyenne à ce que la douleur passe quand je mange du gluten sans faire exprès). J’ai lancé Gluten Libre pour aider les personnes comme moi à moins subir leurs intolérances.

Nous sommes déjà 53 000 sur instagram !

Rejoignez la plus grande famille sans gluten de France ! L’aventure continue sur Instagram pour découvrir mon quotidien, mes conseils, mes astuces, mes recettes et bien plus encore ! Rejoignez-nous sur @gluten_libre et plongez dans l’univers sans gluten avec Chloé. Ne manquez aucune de ses aventures culinaires et de ses moments inspirants. Suivez-nous aujourd’hui ! 😊📷 #GlutenLibre #SansGluten #ChloéAuQuotidien

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