Il faut bien une première fois à tout, alors voici mon premier article vous informant sur les 5 restaurants sans gluten à Paris à ne surtout pas manquer !
Oui, après avoir fait le tour de nombreux établissements, et obtenu des commentaires sur chacun des restaurants dont je fais la promotion, voici les 5 plus plus appréciés, chacun avec sa propre spécialité !
Commençons par les restaurants parisiens 100% sans gluten où vous n’aurez aucun risque de contamination croisée ! Pour les coeliaques, c’est pas ici !
Le Judy
37 Rue d’Assas, 75006 Paris
Je vais commencé par Judy, l’un de mes restaurants favoris.J’ai passé un très bon moment avec les membres de l’équipe et j’ai absolument adoré leur nourriture. Certains amis sont également allés là-bas pour obtenir des conseils supplémentaires et ils n’ont pas été déçus.
100% sans gluten, biologique et saisonnier, le concept de Judy vous surprendra ! Ils parlent de “cantine qualitarienne” : oui, je ne savais pas non plus ce que cela signifiait mais cela signifie ce que cela signifie eh ! La qualité avant tout !
Le Café Mareva
38 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris
Pour continuer sur les restaurants parisiens 100% sans gluten, voici un autre restaurant avec une spécialité alimentaire tout à fait unique : un brunch quotidien, sans gluten et sans lactose, avec des gaufres complètement folles ! Ouvert tous les jours sauf le lundi, le Café Mareva est situé tout près de la Place de la République, dans le 11e arrondissement.
Le Kapunka
51 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris
Un restaurant 100% sans gluten et thaïlandais à Paris ? Vous y êtes ! Bienvenue à Kapunka. Ils ont 5 restaurants avec des plats sans gluten à la carte, et l’un d’eux est 100% sans gluten et vegan. Croyez-moi, vous allez voyager. La Thaïlande va sentir très bon dans vos assiettes.
No glu
69 Rue de Grenelle, 75007 Paris
Enfin, le dernier 100% sans gluten dont je vais vous parler cette semaine est No Glu, le premier restaurant recherché sur Google pour les intolérants et les cœliaques à Paris. Boulangerie, mais aussi restaurant, No Glu vous séduira avec sa carte de brasserie, entièrement sans gluten : burgers, baggles, plats en sauce sans gluten. Bref, on adore !
Caffé Shop
215 bis Boulevard Voltaire, 75011 Paris
Donc, le dernier restaurant dont je vais parler est mon petit café italien dans la capitale française.
Ce restaurant n’est malheureusement pas 100% sans gluten, mais ils font de leur mieux pour éviter la contamination croisée en séparant les produits sans gluten de ceux qui sont normaux dans leur cuisine. Pas de mensonges, j’ai rarement mangé une aussi bonne pizza sans gluten que celles de Caffé Shop !
Des pizzas en forme de cœur avec une pâte extrêmement fine et croustillante et des ingrédients proviennent directement d’Italie. Qu’en est-il de leur concept ? Je l’adore ! Pour plus d’infos, c’est par ici !
Retrouvez tous les restaurants sans gluten à Paris